影片《以火攻火》讲述乔什·杜哈明扮演的消防员杰里米下班后与同事到超市采购，想买点酒解解馋。偶然撞见黑帮头子黑根（文森特·诺费奥饰）绑架超市店员。杰里米拼尽全力救出店员并报警。警员迈克（布鲁斯·威利斯饰）在调查黑根档案的过程中对他的前科发生兴趣。　
　　善良的杰里米却因参与案件调查而被警方保护起来，与他心爱的工作暂时分离。在绑架案调查中，杰里米爱上了女警员塔莉亚（罗莎里奥·道森饰）。在黑根律师的努力下，这个罪犯仅仅在监狱中关了几周就出狱了。这时，杰里米和塔莉亚感到自己处于危险境地。不久，黑根派人重伤警员塔莉亚，杰里米点带着女友跑到长岛躲避。不料，黑根带着手下追踪至此，被逼无奈的杰里米一个一个干掉这些黑帮分子，保护了自己心爱的女人